Donut Gebu Gebas

Alhamdulillah. Hujung minggu semalam ni, terfikir nak mencuba resepi yang dapat dari Facebook, iaitu Donut gebu gebas (gebu gebas ni buat tambah-tambah bagi sedap bunyi je. Hihi)

Orang kata nak buat donut kene tangan yang 'panas', maksudnya tangan yang sesuai untuk buat roti dan donut ni sebab nak kena uli la kan. Tu yang MPA takut sikit nak buat tu.  Sebenarnya lebih kepada penangan TV je tu sebab nak buat roti dah senang sekarang dengan adanya Breadmaker. Yang penting yakin pada diri dan berserah pada Allah. Insya Allah, menjadi.
Ni resepi yang MPA cuba tu. Cubalah.
RESEPI DONUT PANDAN GEBU TAK YAH ULI-ULI
Bahan 1: 1 paket yis kering 2 sudu susu pekat manis 2 sudu gula pasir  1 cawan air suam/+air pandan..  Campurkan bahan ini dan biarkan kembang
Bahan 2 : 4 cawan tepung gandum 2 sudu (b) marjerin/butter 2 sudu teh baking powder 1 sudu teh garam
Cara membuat : Ramaskan bahan-bahan 2 ini hingga jadi macam serbuk roti, kemudian campurkan bahan 1 tadi dan gaul rata. Masukkan dalam bekas dan tutup biarkan selama 1 jam. Adunan memang lembik, tak perlu tambah tepung, lepas 1 jam tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin, kemudian canai dan terap menggunakan cetak donut. Biarkan Selama lebih kurang 15 minit, lepas tu boleh goreng dan disalut gula.
Kredit kepada Facebook page Senangnya Masak.
Lebih kurang macamtula. Cuma MPA ngada-ngada sikit salut dengan coklat, konon nak buat macam donut Big Apple tu. Hihi. 
Jom cuba untuk sarapan pagi atau minum petang ke. 😉
Wallahua'lam